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가마치 통닭 찐 후기 해봅니다

by one a day12 2023. 8. 29.

오늘은 가마치 통닭에 대해 알려드리려고 합니다.

요즘에 가마치 통닭이 맛있다고 주변에서 꼭 먹어보라고 하여 저녁에 주문을 하여 가마치 통닭 사먹었는데 정말 옛날통닭 스타일로 튀긴 바삭한 치킨이었습니다.

 

 

제가 껍질은 바삭하고 속은 부드러운 치킨을 좋아하는데 딱 그런 맛이라고 하더라구요. 후라이드도 좋아하고 양념도 좋아해서 무엇을 고를지 고민하다가 둘다 주문을 했습니다.

가마치 통닭 닭 튀김 냄새가 너무 고소하고 저의 위장을 자극하기 충분했죠.. 군침이 싸악 돌기 시작했고, 빨리 집에 가서 먹고 싶은 마음이 굴뚝 같았습니다.

 

포장 주문이라 오래 기다릴 줄 알았는데, 금세 나왔더라구요. 종이 봉투에 예쁘게 담겨서 있었고 , 집에 돌아가는 길이 너무 더워 편의점에 들려서 시우너한 맥주도 샀습니다.

가마치 통닭은 가성비가 미쳤다고 해야 하나요? 요즘에 이런 착한 가격이 나올 수가 없는데, 한 마리를 둘이서 먹어도 남을 정도로 푸짐 했습니다.

 

그리고 또 한가지 기름에 튀긴 닭이라고 할 수 없을 만큼 종이 봉투에 기름이 거의 없었습니다. 이런 것도 하나의 기술이라고 해야 할까요?

두마리를 혼자 먹다 보니 많이 남았어요. 그래서 다음 날 전자 레인지에 돌려 먹었는데도, 눅눅함이 잔혀 느껴지질 않았습니다.

 

기본적으로 나오는 양념 소스는 달콤했고 소금도 간이 딱 좋아서 전통적인 방식으로 소금에 찍어서 먹는 것도 맛있었습니다. 닭다리와 날개는 뜯어 보니 살도 넉넉하게 붙어있어서 마음에 들었습니다.

가마치 통닭이 너무 만족스러워 인터넷으로 홈페이지 들어 가서 찾아 보았는데요. 가마치 통닭은 착한 프랜차이즈라는 타이틀을 2년 연속으로 받은 치킨 브랜드이네요.

 

양계장으로 닭을 키워 내고 조리부터 배송까지 전체적으로 관리를 하고 있어 최상의 품질을 제공하고, 깨끗하며 신선하다고 합니다.

보통은 프랜차이즈 하면 일상화된 조리법으로 조금만 관리가 소홀하면 각 매장마다 맛이 다른데, 타 지역의 매장을 가도 맛은 변함이 없었습니다.

 

주변 지인들이 가마치 통닭을 추천하는지 알 수 있었지요. 가마치 통닭이라고 해서 통닭만 파는 것이 아니고 감자튀김, 닭똥집등 사이드 메뉴가 다양하게 있습니다.

결론적으로 총평을 하자면 처음 가마치 통닭을 먹었을 때의 느낌을 잊을 수가 없었다는 겁니다. 매우 만족스러웠고 무었보다 제가 좋아하는 취향으로 닭이 튀겨져 있었고, 느끼하지 않게 기름도 별로 없이 바삭했다는 점,

 

그리고 살도 많아 충분히 배부르게 먹을 수 있었다는 겁니다.

오늘은 여기까지 가마치 통닭에 대해 알아 보았는데요. 여러분도 한 번 가서 드셔 보시길 바랍니다.

 

 

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